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Camellia Sinensis |
À
Montréal 7010, rue Casgrain (face au Marché Jean-Talon) À
Québec |

Concours québécois des objets du thé
Afin d'encourager la création d'objets du thé par les céramistes d'ici, cette deuxième édition propose aux artisans deux défis à la hauteur de leur savoir-faire. Le premier est de créer une jarre adaptée à la conservation des thés vieillis, mystérieux thés chinois. Le second, en apparence plus simple, propose la réalisation d’un bol à thé.
Bol à thé
Ce compagnon du quotidien occupe depuis toujours
une place unique dans le cœur de l'amateur de thé. Sa paroi intérieure est
souvent glacée de blanc afin d'apprécier les infinies nuances de la liqueur.
Poids, couleur, texture, forme; pour un buveur de thé, aucun bol n'est vraiment
banal.
Jarre à thé vieilli
La jarre de terre cuite est l'outil idéal pour la
conservation des thés vieillis. Grâce à sa paroi poreuse, elle protège le thé
de la lumière tout en permettant une circulation d'air nécessaire au bon
vieillissement de celui-ci.
On reconnaît aux thés postfermentés d'origine chinoise de nombreuses vertus digestives, notamment celles de favoriser l'élimination des graisses ainsi que de réduire le cholestérol et l'acidité gastrique.
Une bourse de 500$ sera offerte au gagnant de chaque catégorie en plus de l’achat et la diffusion d'une série des pièces gagnantes dans nos trois maisons de thé.
À
Montréal
351, Emery (face au cinéma Quartier Latin)
7010, rue Casgrain (face au Marché Jean-Talon)
À
Québec
624, rue St-Joseph Est